domingo, 15 de abril de 2012

Rollo de jamón de york y queso

Ingredientes:
- una plancha de hojaldre
- 6-8 lonchas de jamón de york
- 6-8 lonchas de queso que funda bien
- tomate frito
- orégano
- huevo para pintar

     Extendemos la plancha y la pintamos con tomate frito. Espolvoreamos con orégano y cubrimos con las lonchas de queso y jamón de york. Enrollamos y procuramos que todo el relleno esté bien sellado con el hojaldre. Lo pintamos con el huevo y lo metemos en el horno, precalentado a 200º, durante unos 15-20 minutos hasta que esté bien dorado.

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