sábado, 15 de septiembre de 2012

Piruletas de queso

Ingredientes:
- Babybel (tantos como piruletas queráis)
- pan rallado
- huevo

     Abrimos los quesitos y los pasamos por huevo y pan rallado. Dejamos reposar durante cinco minutos. Transcurrido ese tiempo volvemos a pasarlos por huevo y pan rallado y dejamos reposar quince minutos. Freimos en abundante aceite caliente y los dejamos encima de un papel absorbente para quitar algo de grasa. Los dejamos templar un poco y pinchamos en palitos de brochetas.

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