jueves, 20 de diciembre de 2012

Lomo al estilo pizza

     Una receta fácil e ideal para los niños. Resuelve más de una cena y el resultado es bastante aceptable (aunque no es comida de lujo, claro)

Ingredientes:
- 8-10 filetes de cinta de lomo
- tomate frito
- queso rallado
- orégano

     Ponemos los filetes en la base de la fuente y vertemos el tomate frito por encima como si fuera una pizza. Decoramos con el queso rallado y espolvoreamos con orégano. Metemos al horno precalentado a 200º durante unos 8-10 minutos hasta que se hagan los filetes. Sacamos del horno y a disfrutar.

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